Wassermelonenverwertung for a Drink of two, geht auch gut mit Wodka

Recipe for 1 bottle (0,5 l)

• 2 kg Wassermelone, entkernen, in nicht zu gr. Stücke geschnitten
• Mineralwasser
• 1 handvoll fr. Minze
• Eiswürfel

 

how to do

• Wassermelonenstücke pürrieren & durchsieben, um verbliebene Kerne abzufangen die Minze hinzugeben & mind.  1/2 h ziehen lassen
• die Minzblätter aus der Wassermelonenmischung fischen
• in ein Glas Eiswürfel geben
• mit Wassermelonensaft & Mineralwasser etwa 1:1 auffüllen
• fr. Minzblätter hinzugeben

 

smell, taste & go for the show…